Die erste Hochzeitstorte–> echtes Teamwork

Hallo Ihr Lieben,

nach etwas längerer „Verschnaufpause“ melde ich mich hiermit wieder offiziell zurück.

Ich hätte euch ja gerne etwas präsentiert, aber leider habe ich die ganze Zeit gebetet, dass das Wetter besser wird…wie Ihr seht, ich hatte alle Hände voll zu tun ;)…

Urlaub hatte ich bisher auch noch nicht und im Moment zähle ich eigentlich auch nur noch die Tage bis ich endlich freihabe und den ganzen Tag tun und lassen kann was ich will!!!

Ich habe die Hoffnung auch noch nicht aufgegeben mir extremst am Baggerweiher die Sonne auf den Bauch scheinen zu lassen. Mal sehen, ihr könnt mir ja die Daumen mitdrücken…verdient hätte ich es ;).

Letztes Wochenende haben gute Freunde von uns sich kirchlich das Ja- Wort gegeben. Die Planungen für eine Hochzeit fangen zwar viel früher an aber für mich und den Rest der Mädels ging es mit der Planung des Junggesellenabschieds vor einigen Wochen los.

Da zu diesem Zeitpunkt eher fraglich war, ob sich die beiden eine schöne Hochzeitstorte gönnen wurde, unter anderem wurde befunden, dass Jenny ( eine mindestens ebenso Back- und Tortenkunst verrückte Nudel ) und ich uns um die Hochzeitstorte kümmern dürfen. Ich denke ich brauche nicht zu erwähnen dass wir mehr oder weniger direkt Feuer und Flamme waren.

Nachdem wir uns einige Mal zum Diskutieren, Planen, Basteln und Rosen rollen getroffen hatten ging es sehr schnell in die Heiße Phase- unglaublich wie die Zeit bis zu einer Hochzeit vergeht. In der Woche vor der Hochzeit wurden wir dann beide auch noch krank juhu, das hatte uns gerade noch gefehlt, aber wie Jenny so schön gesagt hat „Backen ist die beste Medizin!“ und tatsächlich sind die bösen Bazillen geradezu von unserem Eifer geflüchtet

Nachdem ich dann donnerstags die Basis gebacken hatte und Sie Freitagvormittag (Teilzeit sei Dank) die oberen beiden Kuchen produziert hatte kam ich freitags nach der Arbeit zum Eindecken und stapeln und füllen vorbei.

Der Spaß hat dann insgesamt nochmal neun Stunden in Anspruch genommen und zugegebener Maßen waren wir beide immer mal wieder am Rande des Nervenzusammenbruchs und ziemlich  high von dem in der Luft schwebenden Puderzucker J….

Nachdem die Torte dann leicht lädiert den Transport zum Veranstaltungsort überlebt hatte konnten wir uns dann endlich beruhigt in unsere Bettchen legen.

Und ich glaube die Überraschung ist uns doch gelungen.

  1. Etage
    Eierlikörboden mit Aprikosen- Buttercreme Füllung
  2. Etage
    Dunkler Biskuit mit roter Beerencreme
  3. Etage
    Rafaello Torte

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Ich hoffe Sie gefällt Euch, wir für unseren Teil zumindest sind ganz arg stolz J

Bis bald

Eure Vany

 

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