Mädelsurlaub

Aloha Ihr Lieben, 

die Hitzewelle hält an und heute Gabe ich auf Facebook gelesen,  dass es bei uns wärmer ist als auf Mallorca.

Fazit: „Pack die Badehose ein, nimm Dein kleines Schwesterlein … (…)…“ mach ein paar Tage Urlaub und geniess die Hitze. Viel anderes geht bei 40 Grad im Schatten auch nicht .

Obwohl es sich bei uns grade so sch (heiß) ist. Fahren wir weg.

Wir: Das bedeutet meine Mama, meine Babymaus und ich – Mädelsurlaub.
Der Herzkönig bleibt daheim und schraubt weiter am Haus.

Ich bin sehr gespannt, denn es ist gür uns alle das erste Mal Nordsee.

Diese Woche habe ich schon begonnen unsere Vorräte zu vernichten, denn da mein Schatz den Thermomix boykottiert und ansonsten auch nicht wirklich kochen kann, würden die Lebensmittel wohl im Kühlschrank vergammeln.

Also gibt es Eintopf, Smoothies, etc. Alles perfekt zur Resteverwertung.

Und da auch noch frische Hefe da war gab’s auch wieder ein leckeres Brot.

Ich hab zum ersten mal das Brot nach Backhausart ausprobiert und bin begeistert. Eine tolle Kruste, sehr fest und wirklich lecker.

Und hier ist das schöne Teil:

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Das Rezept findet Ihr im Thermomix Grundkochbuch.

Viel Spass beim Nachbacken.

Lg Eure Vany

Grillen tun alle gerne

wir hier genauso.

Bei den Temperaturen grade gibt es halt auch einfach nichts besseres.

Ob nun als Familie oder als Gartenparty.

Die Männer gehen ihrem „natürlichen Trieb“ nach und machen Feuer („Ugah, ugah!“) Die holde Weiblichkeit macht alles andere.

Falls ihr genauso gerne grillt wie ich oder such nur mal so einen kleine Vorspeise braucht, hier eine kleine Anregung.

Zuchini-Röllchen gefüllt mit mediterranem Schafskäsedip

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Rezept:
200g Schafskäse
200g Frischkäse
Pfeffer
Salz
1 paar frische Kräuter
Wer mag etwas ayvar

Alles in den Thermi und 3Sek/8

Lasst es Euch gut gehen und genießt den Sommer.

Eure Vany

##thermomix#tm5 #saisoncooking#grillen#barbecue#lowcarb#veggie#vegetarisch

Deutschland schwitzt…

und wir machen es nicht anders.
Die letzten beiden Tage haben wir im Freibad verbracht denn ohne nahgelegenes Wasserloch und ohne Ventilator, oder Klimaanlage geht man im Moment ein.

Leider hat unsere kleine panische Angst vor dem Ventilator, also kann dieser im Moment nur abends bei uns laufen.

Aber hey, wir haben alle lange genug auf den Sommer gewartet also dürfen wir uns nicht beschweren :).

Um unsere Getränke etwas aufzupeppen habe ich heute mal wieder meinen Lieblingsküchenhelfer angeworfen.

Und heraus kam „Nimm2-Likör“ der perfekt zu eiskaltem Sekt passt.

Probiert es aus und macht euch lauschige Sommerabende „fruchtig“.

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Viele Grüße

Vany

#thermomix#tm5#geschenkeausderküche#mitbribgsel#likör

Zu faul zu allem

Aloha Ihr Lieben,

Im Moment bin ich zu faul zu allem sogar trotz meinem Thermomix zu faul zu kochen, gibt’s denn sowas.

Aber solche Tiefs hat man halt manchmal.

Gott sei Dank gibt es selbst hier Gerichte mit minimalen Aufwand, die sogar zu den liebsten Gerichten meiner Kleinen gehören: Tomatenreis! Eignet sich im übrigen auch hervorragend als Beilage.

Das Rezept hierfür findet Ihr im #Thermomix Grundkochbuch

Lasst es Euch schmecken!

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Eure Vany

#Thermomix#TM5#saisonales#tomaten#grundkochbuch

Bananaaaa

Huhu zusammen wir stehen kurz vorm langen Wochenende. Schön. Was bedeutet das für junge Mamas? Keinen Unterschied nur die Läden sind zu 😅.

Die ersten richtig warmen Tage liegen hinter uns und meine Kleine und ich haben die Sonne im Garten genossen.

Dem Töchterchen beim „Sandeln“ zuzuschauen, das ist mein persönliches Stück vom Glück.

Als es so heiß war habe ich gemerkt, dass sie leider absolut nichts essen will bis auf Obst.

Nunja es ist ja im Prinzip bei uns erwachsenen ist es ja ähnlich.

Nachdem aufräumen meine Kühlschranks (das mache ich ca. Alle 2 Wochen) hab ich dann beschlossen das Joghurt und Bananen fällig sind und verarbeitet werden müssen.

Rezept:
3 „Tiger“- Bananen
3 Becher Naturjoghurt

Ab in den Thermi und 5 Sek/ St.5 durchquirlen.

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Das Rezept ist so simpel und dich so wandelbar.

Ihr könnt es so löffeln, oder als Eis, Smoothie, Kindertiramisu. Oder, oder, oder…Der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt.

Probiert es aus 🙂

Eure Vany

Vitaminbombe für Obst- und Gemüsescheue

Hi zusammen,

Hier mal wieder ein Lebenszeichen von mir.

Was ist in den letzten Wochen passiert? Leider musste ich mit Dukan aufhören. Meine Tochter wollte nur noch essen was ich esse und wollte ihr normales Essen nicht mehr.

Also zurück zu den Weightwatchers :).

Mein Mann und ich sind beide absolute Obst und Gemusevergesser, deswegen fiel der Beschluss abends Smoothies zumachen.

Am liebsten mag ich Smoothies eiskalt nicht zu breiig und nicht zu süß und am besten mit Obst und Gemüse gemischt.

Dieser hier ist mein derzeitiger Favorit 🙂

Rezept „Abendliche Vitaminbombe“ (1 Person – 1 Punkt)

Obst aus dem Kühlschrank
1 Banane
1 Apfel
1 Karotte
100ml kalter Früchtetee
1 Spritzer Zitronensaft

Alles mit dem Pürierstab zerkleinern oder wer im Besitz eines Thermomix ist 10 Sek./ St. 10 zerkleinern.

Viel Spaß beim mixen Ihr Lieben

Eure Vanessa

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1st Birthday Girl

Am Montag war es soweit unser kleines Mäd heb ist 1 Jahr alt geworden. Das würde von unserer Seite natürlich gebührend gefeiert. 
Mama hat den Toys’r’Us gestürmt und gestoppt was es an Deko so gab. Tischdeko, Partyhüte, Girlanden…eben alles was auf keinen Fall fehlen darf.
Ja ich weiß die einzigen die sich daran erinnern errden sind Mama und Papa selbst, aber es macht mir einfach soviel Spaß zu feiern und bekanntlich soll man ja die Feste feiern wie sie fallen!
Die Kleine hatte ihren Spaß, vor allem an den Luftballons und der Tag war sehr gelungen.
Fürs leibliche Wohl gab es Schoko-Bananen-Cupcakes mit Schokobuttercreme sowie eine leckere Kirschplotzer-Geburtstagstorte.
Ich hoffe Euch gefallen die Bilder.
Genießt die Woche
Vanessa